Catégorie : GASTRONOMIE

Kalice Brun, la gardienne des saveurs méditerranéennes

Kalice Brun, la gardienne des saveurs méditerranéennes

Dans sa maison, au milieu d’une Nature généreuse, dans le parc du Mercantour,  des poésies, des instruments de musique et un ensemble d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles l’entourent. Kalice Brun est une chef à part. Mi-cuisinière, mi-guérisseuse, ses ingrédients, ses choix et son alchimie en cuisine font d’elle une vraie gardienne des saveurs méditerranéennes.…

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